آشپزی

 

دسر توت فرنگی با شیر


مواد لازم برای دسر توت فرنگی,طرز پخت دسر توت فرنگی

نحوه درست کردن دسر توت فرنگی

 


مواد لازم برای دسر توت فرنگی :

 توت فرنگی 100 گرم 
شیر   1.5 پیمانه
 نشاسته ی ذرت 2 قاشق غذاخوری 
 شکر 5 قاشق غذاخوری 
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری
رنگ قرمز خوراکی در صورت تمایل

 

طرز تهیه دسر توت فرنگی :

قالب را با روغن مایع خیلی کم چرب می کنیم و داخل فریزر می گذاریم!

شیر و شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم و مداوم هم می زنیم تا غلیظ شود! ژلاتین را روی 4 قاشق آب سرد می پاشیم و اسفنجی که شد می گذاریم داخل ماکرو یا روی بخار آب تا مایع شفافی شود!

 

توت فرنگی را هم پوره می کنیم.

پوره توت فرنگی و ژلاتین را به شیر که کمی از حرارت افتاده اضافه می کنیم و هم می زنیم اگر رنگ آن را بیشتر دوست داشتید 2 قطره رنگ خوراکی اضافه کنید.

درون قالب می ریزیم و یا ظرف مورد نظر می ریزیم و برای 4 ساعت می گذاریم یخچال تا ببندد!

من قالبی درست نکردم. و با توت فرنگی و پودر نارگیل و سس توت فرنگی تزیین کردم.




برچسب ها: دسر توت فرنگی، دسر توت فرنگی با شیر، دسر توت فرنگی با بیسکویت، دسر توت فرنگی ساده، دسر توت فرنگی با موز، دسر توت فرنگی با خامه، دسر توت فرنگی با ژله،  
نوشته شده در تاریخ شنبه 21 مهر 1397 توسط نینا نیکانی | نظرات()
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.
درباره وبلاگ
مطالب اخیر
آرشیو مطالب
نویسندگان
ابر برچسب ها
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :