تبلیغات
آشپزی - دستور و آموزش ساخت و عکس و طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی بدون فر هانی شف
آشپزی

کاپ کیک توت فرنگی

دستور و آموزش ساخت و عکس و طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی بدون فر هانی شف

در این مطلب از سایت علم سرا برای شما دستور و آموزش ساخت و عکس و طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی بدون فر هانی شف را آماده کرده ایم. 

مواد لازم برای کاپ کیک توت فرنگیکاپ کیک توت فرنگی

پودر کیک وانیلی تاره  ۴۳۰ گرم
پودر پودینگ وانیلی فوری  ۱۰۰ گرم♣
ماست توت فرنگی  ۱ فنجان
روغن مایع   سه چهارم فنجان
آب  نصف فنجان
تخم مرغ  ۴ عدد
عصاره وانیل  ۲ ق چ
توت فرنگی خرد شده  ۱ فنجان
دستور و آموزش ساخت و عکس و طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی بدون فر هانی شف
مواد لازم برای کرم توت فرنگی برای روی کاپ کیک
کره نرم  ۲ فنجان
پودر شکر شیرینی پزی  ۵ و نیم فنجان معادل ۶۷۵ گرم
پوره توت فرنگی  ۵ قاشق حدود ۸ عدد توت فرنگی متوسط

طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .
قالب کاپ کیک را با کپسول گاغذی بپوشانید یا اسپری جدا کننده بزنید .
پودر کیک ، پودینگ ، ماست ، روغن ، آب ، تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و حدود ۲ دقیقه با سرعت متوسط همزن بزنید .
توت فرنگی ها را با قاشق چوبی به آرامی با خمیر کیک مخلوط نمایید که له نشوند .
هر کدام از کپسولهای کاپ کیک را با حدود ۳ قاشق غذاخوری از خمیر کیک پر کنید .
کاپ کیک های توت فرنگی را به مدت ۱۸ – ۲۲ دقیقه در فر بگذارید تا بپزند و پف کنند .
وسط کاپ کیک ها ممکن است بعد ازبرداشتن از فر و سرد شدن کمی فرو رفتگی یا ترک داشته باشد که نیازی به نگرانی نیست چون قرار است رویشان را با کرم توت فرنگی خوشمزه ای بپوشانید .
بگذارید کاپ کیک ها کاملا خنک شوند سپس کرم رویشان را تهیه کنید .
دستور و آموزش ساخت و عکس و طرز تهیه کاپ کیک توت فرنگی بدون فر هانی شف
برای تهیه کرم توت فرنگی
کره را با سرعت متوسط همزن حدود ۵ دقیقه بزنید .پودر شکر را با کره مخلوط نموده و هم بزنید تا یکدست شود . وانیل و پوره توت فرنگی را اضافه نموده و هم بزنید تا کاملا با  هم ترکیب شوند .میزان اضافه کردن توت فرنگی به سلیقه ی خودتان بستگی دارد . فقط مراقب باشید که اضافه کردن بیشتر از ۵ قاشق پوره توت فرنگی باعث رقیق شدن کرمتان خواهد شد .کرم را ۴ دقیقه دیگر هم بزنید تا کاملا فرم بگیرد سپس با یک قیف و ماسوره بزرگ ستاره ای روی کاپ کیک ها را تزئین نمایید .

نکات تکمیلی در مورد کاپ کیک توت فرنگی

کاپ کیک توت فرنگی جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰ دقیقه میباشد .
کاپ کیک توت فرنگی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .

کاپ توت فرنگی بسایر خوشمزه است حتما ان را امتحان کنید



نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 22 اسفند 1397 توسط نینا نیکانی | نظرات()
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
درباره وبلاگ
مطالب اخیر
آرشیو مطالب
نویسندگان
ابر برچسب ها
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :